トップページ ＞ オデンピック ＞ 第4回オデンピック 2004年10月〜12月まで行われた「オデンピック料理コンテスト」。「ヤマサちくわの商品を使ったお料理レシピであればどのようなお料理でもOK！」という条件のもと、インターネット・お手紙・FAXなどを通じてレシピを大募集しました。 ご応募いただいた作品の中から、レシピを元に事務局で一次選考を行い、10作品を選定。今回初の試みとして、インターネットによる人気投票を実施しました。投票結果を参考にして事務局で最終審査を実施し、入賞作品が決定！金賞には「雪うさぎ」が選ばれました。 レシピを送っていただいた皆さま、人気投票に参加していただいた皆さま、どうもありがとうございました。 (協賛：キリンビール株式会社) 投票者からは「アイデアが良く見た目がかわいい！是非作ってみたい！」「白はんぺんを使うことで普通の肉まんよりもヘルシーだと思う」「食べるのがもったいないくらい」など多数のコメントをいただきました。 オデンピックの事務局での審査においても、白はんぺんを肉まんの皮替わりにして蒸すというアイデアが今までにない発想で優れており、味も見た目も良いということで満場一致で見事金賞に輝きました！ レシピへ 白はんぺんとチーズ、青菜の風味がほどよく合って絶妙な味です。ホワイトソースに豆乳を加えることにより、味もまろやかになり、お子様からお年寄りまで幅広くお召上がりいただける作品です。 レシピへ 投票数でははんぺん味噌青菜のグラタンに一歩及ばない結果でしたが、かにづくしに蓮根と長芋、出汁を加えることでとても上品な風味ある味わいになり、かにづくしはお料理としてこういう使い方ができるんだと発見させていただいた作品です。 レシピへ 愛知県　佐々木様 ・アラ　コレうな丼？ 福岡県　柴田樣 ・竹輪の博多風ひつまぶし 北海道　玉川様 ・伊達巻のビーフサンドイッチ 東京都　山岸様 ・カニはんぺん＆シャキシャキセロリのヘルシーバーガー 千葉県　小林様 ・ヤマサ豆ちくわとはんぺんのマーボー 愛知県　黒田様 ・お弁当玉子のカクテルサラダ 兵庫県　松井様 ・三種ベリーのチーズタルト

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